Когда нужно выкапывать яровой чеснок, Когда лучше собирать яровой чеснок в Ленинградской области
Для сбора чеснока рекомендуется использовать ручные инструменты, такие как лопатка или садовая вилка. В этой ситуации землю вокруг стеблей аккуратно выбирают, оголяя верхние части головок. Как определить сроки готовности чеснока к уборке в Подмосковье Понять, что в Подмосковье пришло время сбора урожая, просто: Есть несколько эффективных методов, которые работают как для озимой, так и для яровой культуры: Листочки поникают, сохнут, желтеют, несмотря на то, что еще не осень. Добавить файл Разрешенные файлы: jpg,jpeg,png.
Дело в том, что можно рассчитать математически приблизительное время уборки ярового чеснока. Как правило, для полного созревания этому растению необходимо дня, чуть больше трех месяцев.
Получается, что посаженные в конце апреля зубчики яровых сортов чеснока нужно убирать в первой декаде августа. Если же посадка осуществлена неделей позже, то убираем овощ после 15 августа. Иногда сроки уборки растягиваются до начала сентября. Понять, когда чеснок яровых сортов готов, можно визуально, по особым признакам, указывающим на его зрелость и готовность к уборке.
Пожелтение листьев и стеблей может произойти по разным причинам, поэтому считать его единственным и главным показателем не стоит.
Есть и другие моменты, на которые нужно обращать внимание при визуальном осмотре. Один из важнейших показателей, по которым можно определить, когда выкапывать яровой чеснок — сформированность головки.
Для этого можно выдернуть растения. Если выполняются такие условия, то можно считать, что чеснок созрел, и пришло время его убирать:. Если же чеснок не дошел до товарной кондиции, то он отличается рыхлой и мягкой головкой. У перезрелых луковиц наблюдается разделение на зубчики, в наличии новые белые корешки. Как правило, созревание ярового чеснока происходит неравномерно, не только из-за сортовой принадлежности. Даже недостаток или избыток влаги при поливах может сказаться на сроках созревания.
Когда будете заниматься уборкой ярового чеснока, не вырывайте всю грядку, а делайте это выборочно. Во-первых, вопрос о сроках уборки чеснока весенней посадки важен еще потому, что за недели нужно приостановить процесс вегетации и направить все силы растения на созревание. Необходимо прекратить полив. Во-вторых, нужно знать, когда копать яровой чеснок еще и потому, что в августе, как правило, начинаются затяжные дожди.
Они могут снизить лежкость овоща. Если вы по метеосводке узнали, когда начнется непогода, то можно немножко ускорить процесс созревания чеснока, чтобы убрать его раньше:.
Убирают чеснок в сухую солнечную погоду, чтобы оставить выбранный урожай на грядке на несколько часов для подсушивания.
Не рекомендуется просто вырывать растения: корень очень длинный, прочно держится в земле. Это делают только после вымачивания и переработки. Особую ценность несет зелень растения, которая появляется до схода снега.
Также важно внимательно следить за такой экзотической разновидностью культуры, как китайский чеснок «Соло». После созревания однозубки уходят глубоко в землю и становятся труднодоступными для выкапывания.
Определить подходящее время для сбора урожая, можно исходя из региона выращивания. В Ростовской и Саратовской области, Волгограде, на Кубани и Ставрополье грунт прогревается быстрее, чем в Ленинградской области и Омске, соответственно, зубчики или бульбочки чеснока, посаженные осенью, дают более ранние всходы.
Огромную роль играют сортовые особенности культуры. На текущий момент существует более сортов чеснока, из них 79 — выращивают в России, в т. Разница в сроках их созревания может достигать недели.
В южных регионах Беларуси озимые сорта убирают в июне, а в остальных частях страны — во второй половине июля. В случае с яровым чесноком эти сроки смещаются на месяц.
Астрологи утверждают, что чеснок нужно выкапывать на убывающую луну. В это время соки и содержащиеся в них полезные вещества накапливаются в подземной части растения. Собранный урожай долго не гниет и остается плотным, сохраняет целебные свойства. Соответственно, худшим вариантом будет выкапывание на растущую луну.
Собирать чеснок начинают в сухую ясную погоду, утром или вечером. За пару дней до этого грядки разрыхляют и очищают от сорняков. Непосредственно сама процедура состоит из нескольких этапов:. Выкопанные овощи просушивают дней. Некоторые дачники оставляют их на грядках, однако это не лучшее решение, особенно в дождливое лето: осадки и роса могут подмочить чесночные головки и спровоцировать гниение. Идеальное место для сушки — сухое, проветриваемое помещение например, сарай или чердак.
Пол предварительно застилают покрывалом, сеном или газетами. За время просушки питательные вещества из зеленых «вершков» уходят в зубцы. Значит фотосинтез в них прекратился, расти они больше не будут, настала пора выкапывать чеснок. Когда засохшие перья уже лежат на земле, значит чеснок мы передержали и он перезрел, головки будут распадаться и плохо храниться.
Лучше убирать чеснок, когда часть листьев подсохли, а часть еще зеленые. Выкопать его, не обрезать, а оставить дозариваться в сухом и прохладном месте.
Тогда все питательные вещества из оставшихся зеленых побегов будут направлены в головку. Когда он окончательно просохнет, обрезать корешки, засохшие листья и убрать на хранение.
Если у нескольких растений оставили стрелки с соцветиями для получения семян, то сроки уборки озимого чеснока можно определить по ним. Когда бульбочки—соцветия раскроются, пленка на них лопнет, образуя шарик — пора выкапывать чеснок. Летний чеснок созревает позже. Период сбора начинается с конца августа, начала сентября. Главным признаком начала уборки является пожелтение зеленых побегов, подсыхание корневой шейки.
