Персик нектарин абрикос, Нектарин, персик, абрикос
В летнее время не хочется есть тяжелую пищу, хочется питаться одними фруктами и ягодами. На поверхности и в мякоти не должно быть следов повреждений от вредителей. Не содержит добавленного сахара и соли, ароматизаторов, красителей, консервантов. Понедельник, 25 марта Facebook Twitter Youtube Rss Telegram.
Все о еде Как готовить. В избранное. Одни из самых летних фруктов — абрикосы, персики и нектарины. В середине июля они буквально наполняют ярким ароматом супермаркеты и рынки. Чаще всего из плодов готовят варенья и джемы на зиму, но и в качестве десерта сочные плоды хороши. Собрали 15 рецептов, которые доказывают, что выпечка с абрикосами может быть вкусной, ароматной и разнообразной.
Простой пирог Начнем с самого простого блюда. Замешиваем классическое тесто, заливаем в форму, а абрикос выкладываем поверх. Получается красивая и вкусная «шапка». Насколько выпечка получится вкусной и ароматной напрямую зависит от качества фруктов. Как выбрать правильный персик и по-настоящему спелый абрикос, рассказываем здесь и здесь. А этот вариант самый быстрый. Приготовьте жидкое тесто как для классической шарлотки, но вместо яблок на дно формы выложите нежный нектарин.
Если верить этому пошаговому рецепту, приготовление блюда займет всего 20 минут. Еще столько же пирог пробудет в духовке, пока вы завариваете чай. В большинстве рецептов свежий персик и абрикос можно заменить консервированными из банки.
Выпечка редко бывает полезной для здоровья. Но этот десерт — исключение. От сочного персика возьмем витамины, а творожное тесто поделится кальцием и растительным белком. Как и творожная запеканка, эта выпечка одним названием навевает детские воспоминания.
Но противники комочков из манной каши могут быть спокойны. Вместо них получится нежный и воздушный десерт с легкой абрикосовой кислинкой. Абрикос и персик — интернациональные фрукты.
В США, например, их любят не меньше, чем у нас. Плоды станут отличной начинкой и украшением для маффинов — традиционного американского блюда для сладких вечеринок. Переместимся в Европу и приготовим английский слоеный десерт. Крамбл — это фрукты, запеченные под крошкой из песочного теста.
В нашем случае в качестве наполнителя будет абрикос. Традиционный немецкий рецепт предполагает пресное тесто и начинку, которые нужно свернуть в рулет. В этом варианте вместо свежих фруктов можно использовать абрикосовый или персиковый джем. В сезон нектаринов созревает и большинство лесных ягод. Почему бы не добавить горсть в выпечку? В этом пошаговом рецепте начинку из творога и фруктов оттеняет ароматная ежевика.
Для пирога потребуется всего г ягод. Секрет любого подобного пирога — песочное основание и нежная заливка. Начинка может быть любой, хоть капустной. Автор этого рецепта предлагает взять абрикос, а украсить десерт свежими ягодами. А этот вариант к чаю — блюдо не на один раз. Рогалики с абрикосами можно напечь впрок в выходные и хранить всю неделю в жестяной банке с крышкой.
Приятное лакомство порадует в конце рабочего дня. Еще один домашний вариант на каждый день, который легко превратится в праздничный. Автор рецепта предлагает украсить печенье сладкой глазурью, а под ней спрятать абрикос. Малиновый румянец распространятся почти по всей поверхности фруктов. Плоды крупные, до г. С одного растения собирают более 50 кг каждый год. Плодоношение начинается на 2-й или 3-й год вегетации. Самоплодный, морозоустойчивый сорт до Плоды персика "Золотой юбилей" крупные, весом до — г.
Но при хорошем уходе персики могут быть очень большими — до г. Кожица не слишком толстая, но плотная. На ощупь — бархатистая. С мякоти снимается очень легко, что особенно ценится теми, кто не любит кожицу. Основной цвет плода персика "Золотой юбилей" золотисто-жёлтый. Мякоть персика среднеплотная, нежно-волокнистая, сочная, ароматная.
Имеет красивый жёлто-оранжевый цвет Вкус персика отличный, кисло-сладкий. Дерево высотой до 4 м, самоплодный, но если будет опылитель, урожайность будет выше. Плодоношение на 4 год после посадки, зимостойкость высокая, устойчивость к возвратным заморозкам.
Персик "Вайн Голд" формирует крупные плоды до г круглой и овальной формы, обладают прекрасным вкусом и хорошей транспортабельностью. Персики появляются на дереве уже в начале июля, полное созревание к концу июля- начале августа. Средний показатель урожайности сорта составляет 50 кг с одного дерева. Высота дерева персика "Вайн Голд" — до 4 м, морозостойкость до , самоплодный, устойчивый к болезням сорт, засухоустойчивый.
Персик "Посол мира" среднеранний сорт. Дерево среднерослое с округлой раскидистой кроной до 5 м. Самоплодный сорт персика.
Плоды персика "Посол мира" созревают в первых числах августа. Плоды красивые, массой г, округлой формы. Мякоть персика желтого цвета, плотная, сочная, сладкая и мягкая с приятной волокнистой структурой. Сорт отличается высокой устойчивостью к низким температурам, засухоустойчивый, устойчив к болезням, иммунитет к вредителям. Максимальная высота растения достигает 4 м. Сорт персика "Кондор" имеет довольно раскидистую крону, но не густую, что облегчает сбор урожая. Персик "Кондор" обладает крупными плодами до г, урожайность дерева до 50 кг.
Соцветия одиночные, нежно-розового тона. К достоинствам персика "Кондор" можно отнести: высокое качество плодов; высокую устойчивость к болезням; морозостойкость и засухоустойчивость; высокую урожайность. На Брянском рынке услуг по озеленению "Специализированная Сервисная Компания" работает уже 10 лет. Основное направление деятельности - Ландшафтный дизайн. Плодовые деревья. Главная О компании Ландшафтный дизайн Ландшафтные работы Водоемы, каскады, альпийские горки Посадка и уход.
Газоны Сеяный газон Рулонный газон Цветники Правила посадки. Понедельник, 25 марта Ландшафтный дизайн. Системы полива. Продажа растений.
Абрикос "Снегирек" Абрикос "Снегирек" - это низкорослое дерево, наделенное округлой кроной снасыщенно-зелеными листьями. Абрикос "Колонна" Колонновидные абрикосы обладают многими неоспоримыми преимуществами.
Нектарин "Желтый" Растения нектарина "Желтый" представляют собой деревья, высота и диаметр которых варьируется в пределах метров. Нектарин "Скифянин" Дерево нектарина "Скифянин" средней силы роста 3 м, самоплодное.
Нектарин "Ред Даймонд" Сочные румяные плоды нектарина "Ред Даймонд" отличаются нежным сладким вкусом, сочностью, косточка легко отделяется от мякоти. Нектарин "Ароматный" Нектарин "Ароматный" - низкорослое дерево 2, м, Плоды нектарина "Ароматный" созревают в конце лета. Персик "Золотой юбилей" Плоды персика "Золотой юбилей" крупные, весом до — г.
Персик "Вайн Голд" Персик "Вайн Голд" формирует крупные плоды до г круглой и овальной формы, обладают прекрасным вкусом и хорошей транспортабельностью.
