Ирга ягода другое название, Ирга. А ещё её называют Бишмула, Коринка, Каринка | СлавТерем_ткани славянские узоры | ВКонтакте
Так же готовится и чай из цветов ирги. Существует ряд определенных противопоказаний, при которых следует и вовсе ограничить употребление сладких ягод. Ирга круглолистная лат.
Цветки многочисленные, белые или кремовые, собраны в щитковидные кисти на концах побегов. Завязь нижняя. Пестик один. Особенно обильное цветение и плодоношение бывает на верхушечных побегах прошлого года.
Плод — яблоко , синевато-чёрное или красновато-фиолетовое, с сизым налётом, диаметром до 10 мм, съедобное, сладкое, в средней полосе России созревает в июле — августе. Сравнительно недавно появился канадский сорт ирги Тиссен, с очень крупными ягодами [6]. Известны 19 [7] видов ирги, произрастающих в умеренном поясе Северного полушария : Северная Америка , Северная Африка , Центральная и Южная Европа , Кавказ , Крым , Япония , и несколько гибридных форм.
Легко приспосабливаясь к условиям, широко расходится по миру, в том числе и в России. Нередко встречается одичавшей. Семена распространяются птицами. По информации базы данных The Plant List , род включает 28 видов [8] :. Размножают иргу посевом семян, черенкованием, корневой порослью и делением куста. Разрастание кустов идёт за счет корневых отпрысков. В качестве плодового растения ирга известна в Европе с XVI века.
Сначала её возделывали в Англии , затем в Голландии. Ягоды шли на изготовление вина, напоминающего кагор. Ирга там очень популярна и по сей день и культивируется как в приусадебных, так и в коммерческих садах. Центром селекционной работы на протяжении последних 60 лет является Канада, где получены сорта: «Альтаглоу» с плодами белого цвета, крупноплодный «Форестбург», ароматный «Пембина», «Смоуки».
В России все эти сорта встречаются редко [9]. Обильное цветение , декоративные плоды, изысканная осенняя окраска листьев, нетребовательность к почвам, засухоустойчивость , скороплодность , быстрый рост, зимостойкость , ежегодное плодоношение — всё это делает иргу очень привлекательным растением для садовода.
В северных районах России является одним из надёжных и выносливых подвоев для карликовых груш и яблонь. Плоды употребляются в пищу свежими, перерабатываются на варенье , пастилу , желе , вино. Сухие плоды — составная часть компотов и киселей из сухофруктов , придающая им красивую окраску.
Обилие витамина Р позволяет рекомендовать плоды ирги и соки из них пожилым людям для укрепления стенок сосудов и повышения их эластичности, предупреждения инфаркта миокарда и варикозного расширения вен.
Плоды ирги — хорошее поливитаминное средство , их применяют для лечения гипо- и авитаминозов. Применение настойки цветков ирги нормализует работу сердца и снижает кровяное давление. В народной медицине сок из плодов ирги используется для полоскания горла при ангинах , воспалении полости рта, отвары коры и листьев ирги — как вяжущее и обволакивающее средство. Сок свежих плодов обладает вяжущими свойствами и используется как лечебный напиток при расстройствах кишечника.
Материал из Википедии — свободной энциклопедии. Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии , проверенной 29 февраля года; проверки требует 1 правка.
Запрос « Нуда » перенаправляется сюда. На эту тему нужно создать отдельную статью. Цветковые растения. Amelanchier ovalis Medik. Ирга канадская. Amelanchier lamarckii , цветки. Amelanchier alnifolia Nutt. Amelanchier bakeri Greene Amelanchier bartramiana Tausch M. Amelanchier cretica Willd. Jones Amelanchier obovalis Michx. Ashe , Amelanchier ovalis Medik.
Цветет ирга в конце апреля-мае. Цветки белые или кремовые, собраны в кисти. Достоинство — долговечность, морозоустойчивость. Кусты живут до 60—70 лет, а стволы да, именно стволы — многолетние растения могут выглядеть как настоящие деревья высотой до 8 м и насчитывать 20—25 стволов — до 20 лет. Начинает плодоносить с лет. Посаженная на солнечном месте достигает высоты четырех метров и ежегодно приносит урожай кг с куста. Размножается семенами, делением куста и даже корневыми отпрысками. Плод - сочное яблочко, созревает в конце июля - августе.
Плоды округлой формы, синевато-черного и красновато-фиолетового цветов, с сизым восковым налетом. Кожица плодов нежная, мякоть сочная, сладкая и ароматная.
Плоды ирги не только имеют своеобразный восхитительный вкус, они также богаты витаминами, сахаром, органическими кислотами и другими полезными веществами. Ягоды ирги используются как лакомство не только в свежем виде. Используют плоды в свежем виде и для переработки. Приготавливают соки, желе, джем, повидло, пастилу, варенье, компоты, кисели, настойку, наливку, вино; плоды также сушат.
Ирга по содержанию каротина более богата, чем вишня и ежевика, а по витамину С - чем яблоня, груша, персик, слива и виноград. Ягоды содержат комплекс биологически активных веществ, что и определяет их лечебные свойства при заболевании десен, глазных болезнях, расстройстве желудочно-кишечного тракта как противовоспалительное средство.
Ирга понижает кровяное давление и оказывает общеукрепляющее действие. Сок ирги обладает вяжущим и противовоспалительным действием. Ирга используется для профилактики гиповитаминозов и авитаминозов.
Также применяют для лечения печени, почек, сердца, желудка.
Ирга нормализует сон и укрепляет организм. В ягодах содержатся бета-ситостерин, обладающий противосклеротическим действием.
Остальные ответы. Алёна Коноваленко Ученик 12 лет назад это такая ягода которая похожа на чернику, она очень сладкая! Анна Ползохновская Мастер 12 лет назад В народе называют Каринка. Очень вкусная и полезная ягода, а ещё из неё готовят вкусное вино.
Georgich Мастер 12 лет назад Ирга - это кустарник, плод ягода, темно-синего цвета с сизоватым налетом, похожа на голубику, съедобна. Произрастает в диком виде в Сибири, на Урале и Европейском Севере. Культивируется на дачных участках. Варенье из ирги полюбит не только Карлсон! Из нее получается замечательное домашнее вино-кагор. Сладкое за счет собственного процента фруктозы. Черного цвета, сладкая ягода, терпкая, ее любят птички.
Только ешьте ее осторожно, она очень сильно марает черно-синим соком руки и рот. Народное название - воробьиная вишня. Ее считают скорее декоративным растением и иногда сажают за изгородью сада.
В культуру иргу первыми вели англичане, потом плантации появились в США -- ее выращивали как сырье для вина - густого, красивого и приятного на вкус. Сушеные ягоды можно использовать как лекарственные. Сложность в том, что она созревает не одновременно. Зато это растение неприхотливо и плодоносит каждый год.
В плодах содержатся пектиновые вещества, витамин С, микроэлементы, железо, кобальт, йод и особенно много марганца. Источник: собственный опыт, газета Свободный курс.
Катара Лав ю Мастер 12 лет назад вкусная сладкая. Счастливая Звезда Мыслитель 12 лет назад а мне вкус не нравится, пресная. Efa Efa Оракул 12 лет назад У меня два 4- метровых куста ирги.
Ничем не болеет, плодоносит ровно, урожай всегда отменный. Очень любят ее птицы. Мне тоже нравится есть прямо с куста.
Всем хватает. Мешают жестковатые чащелистики, оставшиеся от цветка.