Пирожное картошка из черного хлеба
Спасибо за рецепт! Буду рада, если кому пригодится. Десерты Пирожные картошка Какао Сгущенное молоко выпекать, запекать смешивать русская кухня полдник русская национальная кухня Русские с какао Десерты, Пирожные Десерты, Какао Ещё. По праздникам. Очень хороший рецепт!
Домашний творог Крем масляный Блинчики на молоке Молочное мороженое Кексы на молоке Молочный суп Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Елена Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт.
Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Прикрепить фото Отправить. Пирожное - лучшие 10 рецептов Шоколадные пирожные Пирожное с варёной сгущёнкой Кокосово-клубничное пирожное Овсяные талеры Клубничные пирожные с белым шоколадом Шоколадные пирожные со сливочной начинкой Сладкое пирожное с корицей.
Тысячи рецептов блюд из рыбы и морепродуктов на сайте Povar.
Кулинарная энциклопедия на сайте Повар. Я приготовил а. Удачи вам! Сколько бы не искала рецепта пирожного из сухарей, всегда выдает мне рецепт картошка, и вот случайно в очередной раз набрала запрос и выдал ваш рецептик! У нас в магазинах продавали тогда обычное пирожное, но так как в советское время мы жили не очень богато и денег на пироженки ни всегда хватало, мама нам делала примерно такое же пирожное!!!
Сухари хлебные через мясорубку , сахар, растопленное масло и делали шарики. Но так как они были не очень симпотичные, мы их обваливали в свекольном соке и ещё раз в сахаре. Потом в морозилку на 1- 1,5ч. Такааааая вкуснятина для нас была!!!
Спасибо за ваш рецептик! Настя, привет! Отдельное спасибо за экскурс в наше прошлое Денег тогда не было, правда, но зато фантазии хоть отбавляй. Как раз думала что приготовить из сухарей два пакета купили так и стоят несколько дней и вспомнила о картошечке, не о той, к которой привыкли мои дети готовим обычно из печенья и сгущенки,а той, что была в детстве Спасибо огромное Уже сухари перемололи в блендере, пойдем готовить.
На фабриках ее делали из бисквитной крошки. В моем детстве совершенно точно картошка была черной внутри. И скорей всего из сухарей, но голову на отсечение не даю. Огромное спасибо за рецепт!!!! Давным давно мы делали такие пирожные из сливочных или ванильных сухарей я даже не знаю -продают ли такие сухари в настоящее время!
Обязательно сделаю в память о детстве Не обязательно. Просто дело в сухарях. У меня продукты были все домашние, отличного качества и свежести, но получилась гадкая, не сладкая и сухая смесь, которая даже не слепливалась.
На вкус отвратительно. Полежали ночь в холодильнике, выбрасывать жалко. Налила в кастрюлю стакан молока, добавила сахар, какао ещё, нагрела и туда их. Перемешала с трудом. Но вкус уже лучше. Может спасу блюдо. Тут надо смотреть на сухари, и добавлять молоко и сахар уже на глаз.
Иначе да, расстройство и продукты на помойку. Оля, а как Вы считаете, если вместо сахара и какао положить тёмный шоколад, вкус сильно изменится? Очень много шоколада осталось с НГ. Привет, Инна! Везет вам если вы добавите просто шоколад, будет менее сладко и менее шоколадно. Но я бы сдедала. Только попробуйте готовую массу на вкус и при необходимости, добавьте сах.
Моя мама именно так готовила картошку, только вместо коньяка водку добавляла возможно, в целях экономии Очень неожиданно! Потому что алкоголь в картошку добавляют именно для ароматизации, а в производственных условиях, чтобы замаскировать запахи, а заодно и обезвредить, не очень свежие изделия, из которых эта кортошка готовится. А вот единственный смысл применения водки я вижу в поднятии настроения. Нет, водка не чувствовалась как алкоголь Но какая-то «изюминка» была в той картошке Кстати, я приготовила по Вашему рецепту дважды.
Второй раз масло не растапливала, а просто дала ему немного размягчиться при комнатной температуре вспомнила, что мама именно так делала. И коньяку добавила три ложки. Очень-очень вкусно если сухари хорошие попадутся. Еще раз спасибо. Вот, а это отличное замечание! Я тоже в следующий раз топить не буду. Если нормальные сухари найду. Ольга, здравствуйте! Картошка это что-то не обыкновенное. Я просто обожаю пирожное картошка,готовила из печенья,не то, как то купила готовую, это просто ужас.
Но это картошка, такая вкуснотища, минимум продуктов, минимум времени и всё готово.
Оля, никто не написал, потому что с пропорциями здесь все в порядке. Я лично отвечаю за достоверность своих рецептов. Но поскольку сухари сухарям, а масло маслу рознь, то просто нужно было больше добавить сухого компонента. Орехов на худой конец. Пироженки получились немного суховаты. Как вы думаете, что я не так сделала или на что обратить внимание, так как ингредиенты были точно по рецепту?
Привет, Галя. Думаю, вы все сделали так. Просто сухари попадаются разной плотности, более или мене рассыпчатые. У кого-то наоборот «тесто» получается слишком мокрое.
Просто если вы видите, что крошка рассыпается, нужно немного добавить молока или масла.
Обожаю домашнюю картошку. Расскажу, как бабушка её делала.
Вместо конъяка добавляла ванилин. А готовую картошку обжаривала в духовке. Запах и вкус необыкновенный. Ничего вкусней с той поры не ела Ещё иногда втыкала в неё обжареный арахис, и получались ёжики. Ирина, а в целом состав такой же? Боюсь, что с таким же составом картошка в духовке просто растечется по противню.
Приготовила из сухарей обычного батона. Добавила немного арахиса молотого, коньяка в доме не оказалось но был ромовый ванилин, первый час масса никак не становилась пластичной, я растрачивалась даже но все же скатала шарики и оставила их в покое. И вечером за чаем робко предложила то что вышло. И о чудо они были великолепны. А вообще, если по текстуре при формовке картошки что-то не устраивает, то не стоит бояться добавить немного жидкого или сухого компонента.
Масла слишком много, по вкусу получилось одно масло. Правильно выше написали «хоть отжимай». Здравствуйте, Оля! Спасибо за чудесный рецепт. Картошка получилась обалденная! Делала все точно по рецепту. Получились жирные шоколадно-маслянные шарики. Но, даже, если уменьшить колличество масла, ничего общего с картошкой из моего детства. Оля, думаю, ваши теперешние сухари ничего общего не имеют с тогдашними.
Отсюда и результат такой. Оля, спасибо за рецепт и рассказ. Я много раз делал, но без коньяка. Сегодня посыпать буду какосом, а внутрь добавлю орехи. Некоторые пишут о картошке на печенькам, так я юности делал сладкую колбаску и заворачивал в пакет. Спасибо за рецепт. Обожаю картошку из детства. В СПб в Метрополе, так ничего себе.
Но сейчас пирожные очень дорогие.
Вот хочу попробовать ваш рецепт. Надеюсь всё выйдет. Тогда буду есть только их. Рецепт позорный! Мало молока и масла. Пришлось добавлять как в классическом рецепте в целом по гр. Не рекомендую! А если у вас что-то не получилось прежде всего посмотрите, что вы сделали не так. В детстве мама делала картошку из обычных сухарей и грецких орехов. Но так как все , что я делала по рецептам Оли получалось великолепным, то буду пробовать из сладких сухарей. Мы в советское время в х делали пирожное картошка на уроке труда.
И делали именно из ванильных сухарей, без сгущёнки, так как написано в этом рецепте. Здравствуйте, в советское время много стряпали сами,и многие рецепты уже не помнишь. Моя мама готовила картошку из сухарей, НО сухари делали сами, хлеб белый, чёрный, батон резали и готовили в духовке.
Сухари подрумянивались, остывали и их пропускали через мясорубку. И потом по рецепту. Очень вкусная картошка получалась. Блог Ольги Афинской. Пирожное «картошка» из сухарей, как в нашем детстве Автор: Оля Афинская. Тема: Десерты без выпечки. Привет, зайцы!
Оповещение Спасибо!
Конфеты Птичье молоко. Заварной крем для Наполеона: классика против современности. Ореховая паста Пралине. Шоколадные трюфели с цитрусовым вкусом. Разница огромная!
Не выношу вот этот привкус юбилейного. На сухарях топич! И снова вкус детства! Ахахх Какой-то не русский ты человек Что значит в доме нет коньяка??? Спасибо, Ира! Думаю, под мартини и просто сухари были бы прелесть. Спасибо, что напомнили такой простой и незамысловатый в приготовлении рецептик родом из детства.
И ещё скажи пожалуйста,сколько штучек получается? Ты так вкусно написала, что мне самой захотелось. Спасибо, Оля!!! Пирожное получилось очень вкусным. Детки мои понравилось и ещё попросили! Юлечка, я очень рада! Главное, чтоб деткам нравилось Очень аппетитные с такой глазурью.
