Странная еда в японии, СТРАННАЯ ЕДА В ЯПОНИИ🤔
Десерт: моти в чайном листе Фотография: Victoria Vlisides. В результате ресторан находчивого «шефа» был так переполнен, что после этого пошла традиция и примета — есть унаги для счастливого лета. Уверена, в японской пищевой индустрии еще миллион и одна вещь, которая удивляет иностранцев. Это все химия с разными вкусами и запахами, которая позволяет легко и просто экспериментировать с разными вкусами, но вряд ли прибавит здоровья. Абсолютно везде есть оплата картами и почти везде можно оплатить бесконтактными картами и телефоном.
На самом деле это мешочки спермы трески и других рыб. На вкус как сливки и взбитый крем. В какой-то степени Хорумон - загадочная еда.
Слово переводится как "то, что необходимо выбросить". Состоит это блюдо из потрохов свиньи или коровы. Этот деликатес известен также как язык кита.
Он обычно нарезается кубиками и глубоко жарится. Промысел китов строго лимитирован и разрешен только коренным северным народам. Одним из главных ингредиентов этого блюда является уголь.
Внешний вид этого супа очень даже непривлекательный, но на вкус неплох. Люди в Японии любят есть насекомых. Хачиноко, одно из деликатесов, - это дети пчел - детва.
Предположительно, они очень вкусные и хорошо сочетаются с обычными сухарями.
Это блюдо готовится из жидкого теста с кусочками осьминога на специальной сковороде. Это одно из самых популярных блюд.
Это блюдо состоит из сушеных насекомых. Например, саранча или кузнечики. Угощение буквально хрустит на зубах. Суши-это только верхушка айсберга. От использования насекомых до поедания рубца, японские рецепты, безусловно, весьма творческие. Любопытно узнать, что еще они придумали? Вот 25 очень странных японских блюд.
Тертый горный японский ямс Фото: WikipediaCommons.
Обычно его едят сырым в супе с лапшой — соба. Говорят, что он настолько скользкий, что проскальзывает прямо по горлу.
За эту особенность его даже называют «горным угрем». Торигаи Фото: flickr. У него горький вкус, который замаскирован под сладким запахом. Главная проблема заключается в том, что подавать его нужно свежим. RU оригинал.
На вкус рыбка сирасу похожа на нашу белую рыбу, слегка подсоленную. Её часто едят с рисом, а так же делают из них суши. Это очень популярное в Японии закуска к алкоголю. Вкус и запах этого блюда ооочень специфический и даже японцы не все это любят. Это блюдо я бы ни за что не стала пробовать! Молоки многих рыб выглядят вполне достойно и есть люди, которые их любят и едят в жареном виде.
В Японии популярны молоки трески. Внешне они напоминают мозги и здесь принято есть их сырыми. С ними готовят суши или едят просто с соевым соусом. С одной стороны ничего особенного в этом нет, это может быть блюдо с морепродуктами, которое украшают головой кальмара. Когда на неё поливаешь соевым соусом, щупальца начинают двигаться, что и создаёт аналогию с танцующим кальмаром.
Смотрится это довольно жутко, кальмар уже мёртв, а движение это реакция на соль. Такое блюдо можно попробовать не везде, а только вблизи побережья, где можно купить самую свежую рыбу. В Японии это считается деликатесом и это довольно дорогой деликатес. Обычно глаза тушат в соевом соусе или едят с супом или сырыми.
Это живой беспозвоночный обитатель моря, который считается низкокалорийным и очень питательным продуктом.
Его вкус считается изысканным. Вытяжка из морского огурца продлевает жизнь, лечит и помогает буквально от всего. Японцы едят его сырым или приправляют уксусом.
Хотя говорят его несложно и приготовить.